用黃色顏料做爆米花2022-07-18
如果想加工一批彩色爆米花，可以在一個小鍋中用175毫升水混合240毫升砂糖，然后加熱混合物直到煮開和糖溶解為止。添加3-5滴食品色素并攪拌幾秒鐘。將有顏色的糖混合物倒在一個微波碗或爆米花上，不斷攪動直到內(nèi)核開始分開。翻炒到有一兩個玉米開始爆花時趕緊將鍋蓋蓋上，然后端起鍋?zhàn)由陨該u晃。第五步：直到鍋里爆花的聲音越來越少時關(guān)火，這時仍要繼續(xù)把鍋晃動十幾秒。接下來，揭開蓋，待冷卻2分鐘后，香脆美味的爆米花就做好啦。玉米營養(yǎng)。主料：玉米100克 輔料：黃油20克，糖粉30克 爆米花的做法：1。準(zhǔn)備所需材料 2。黃油放鍋內(nèi)燒至溶化，然后關(guān)火 3。再倒入玉米粒 4。把爆玉米粒拌勻，讓每一粒都沾上黃油 5。然后把鍋蓋蓋上，再打開火 6。待爆玉米粒開始。一般鍋、精質(zhì)油或黃油（選其一或各加一半都可）、玉米粒，都是1:1平鋪在底部！（可按家中量勺為準(zhǔn)，玉米量為平輔鍋底）全部材料入鍋后，開小火，不時的晃一晃，可以用筷子攪拌一下，至第一個爆開，可以往爆米花中。爆米花味道香美自己在家里做法也是非常簡單的 1 鍋中下油，關(guān)小火 2 感覺鍋熱了，準(zhǔn)備一把白糖 3 把白糖倒入鍋里，用鏟子攪拌幾圈 4 感覺糖稍微變色，準(zhǔn)
